Ingrédients :
- 95 Grammes de sucre
- 80 Grammes de beurre
- 65 Grammes d’amandes en poudre
- 2 oeufs
- 25 Grammes de farine
- 1 Pincée de sel
- 15 Millilitres d’Armagnac
- 20 Grammes de pignons de pin
Marche à suivre :
- Préchauffez le four a 180°C
- dans un grand bol mélanger le sucre, le beurre puis ajouter la poudre d’amande.
- incorporer un a un les oeufs.
- ajouter la farine, le sel et l’armagnac.
- verser la pâte dans un moule et faire cuire environ 25 minutes. Garder au chaud
